【本文来自《你要是喜欢软糯，那就东北大米；你要是喜欢硬朗，可以尝尝泰国进口大米》评论区，标题为小编添加】

哈哈哈，我不是老广，我是你们眼里的“北佬”。其实我真的不是北佬，只不过比你们离北方近一点。说正经的。煲仔饭上面都是油，当然用硬朗的米比较合适了。

我吃过现在市面上的蛋炒饭，一点也不好吃，米是软糯的，加上油以后就更软了。我曾经吃的家里蛋炒饭就是南方糙米，油是油、米粒是米粒、鸡蛋是鸡蛋都不会混成一团的。