01.和府捞面回应称并非预制菜
02.雀巢召回部分婴幼儿配方奶粉
03.毛戈平创始人减持股份，套现十几亿
04.阿迪达斯股票被评级为表现不佳
05.委内瑞拉总统同款耐克套装被抢售罄
06.阿里巴巴开发胰腺癌AI筛查工具已帮助发现24个病例
07.苹果计划2028年发布2亿像素iPhone
08.新规禁止平台“大数据杀熟”
09.OpenAI健康功能可连接医疗记录和健康app
10.马斯克称安全不是电动跑车的首要目标
11.《无尽冬日》在12月全球手游收入榜排名第二
和府捞面回应称并非预制菜
1月7日，话题“和府捞面 只有面现煮”登上热搜第一。近日，有多位消费者反映，“客单价在三四十元的和府捞面，浇头、汤底均是袋装，相当于花高价吃预制面”，并称“在门店能看到后厨堆满塑料袋”。
面对质疑，和府捞面回应称“产品都是当天制作”，且表示“由中央厨房统一配送，并非预制菜”。和府捞面官方客服热线工作人员还提到，2024年市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围时指出“中央厨房制作的菜肴不纳入预制菜范围”，和府捞面所有餐品均符合食品安全要求。此外，记者注意到，在小红书、抖音等社交平台上，类似的质疑层出不穷。有网友吐槽“后厨也就清水煮个面”“好意思卖三四十块一碗”；也有网友认为“料理包是为了保持出品稳定”；还有自称“和府在职员工”的网友评价：“论健康不如自己熬大骨汤煮面，偶尔吃没事，天天吃不行。”
除对餐品是否为预制的质疑外，部分网友还认为，和府捞面定价偏高，餐品品质与价格不符。
氢商业辣评：有失败案例在先，还不懂怎么回应吗？
（消息来源：每日经济新闻）
雀巢召回部分婴幼儿配方奶粉
1月6日，雀巢中国官网发布公告称，作为一项预防性措施，自愿回收在中国大陆销售的特定批次婴幼儿配方奶粉。
此前，雀巢已于1月5日在英国、德国、法国、爱尔兰等多个欧洲国家的公司官网发布了该自愿性预防性召回公告。雀巢指出，在调查中发现其供应商生产的某种原料存在质量问题。雀巢中国相关负责人表示，雀巢中国高度重视此事，中国市场少数产品可能受到影响，作为预防性举措，雀巢中国已经对部分特定批次的婴幼儿配方奶粉进行了回收。截至目前，尚未收到与相关产品有关的任何不适报告，所有在中国大陆市场注册并销售的雀巢特殊医学用途婴儿配方食品、超启能恩、启赋、S26铂臻等不受影响。
公告显示，雀巢的调查显示，这些原料中可能含有蜡样芽孢杆菌毒素（cereulide），这是一种源自蜡样芽孢杆菌的细菌性物质，可能导致腹泻、呕吐等消化问题。经供应商确认，该物质来源于一种富含花生四烯酸（ARA）的油脂，而这种油脂被用于某些婴儿配方奶粉中。
雀巢中国1月6日发布的公告显示，本次在中国大陆召回的产品品牌涉及力多精、能恩以及惠氏，共计30批次产品，这些产品的保质期均至2027年。
氢商业辣评：原料供应商似乎不清楚自己在做什么生意。
（消息来源：第一财经）
毛戈平创始人减持股份，套现十几亿
1月6日晚，毛戈平化妆品股份有限公司（以下简称“毛戈平”）发布股份减持公告。公告显示，包含创始人夫妇毛戈平和汪立群在内的六位公司控股股东和执行董事拟自公告披露之日起6个月内主要通过大宗交易方式合计减持其所持有的公司H股股份数量不超过1720万股，即不超过本公司已发行股份总数的3.51%。
1月7日，毛戈平公司的股价盘中上涨达到5.3%, 当日开盘价为81.75港元，最高飙升至88.900港元。按这样的股价范围，这六名控股股东和执行董事最少能套现14亿港元。公告显示，本次减持的人员除了毛戈平、汪立群夫妇，还包括执行董事毛霓萍、毛慧萍、汪立华及宋虹佺。据了解，前两位是毛戈平的姐姐，汪立华为汪立群的弟弟，宋虹佺为公司核心高管。
对于这次减持的目的，公告显示，公司股东系因自身财务需求拟减持其所持有的部分股份，减持所得款项用途包括但不限于美妆相关产业链的投资、改善个人生活等。这次六位控股股东集体减持的时间点刚好就是股份解禁后的首个窗口期。按照港股上市规则及相关承诺，控股股东和核心高管通常有12个月的禁售期。2026年1月恰好是解禁后的第一波机会。
氢商业辣评：许多产品需要搭配毛戈平老师本人使用。
（消息来源：南方都市报）
阿迪达斯股票被评级为表现不佳
当地时间1月6日，美国银行下调对两家运动服饰零售商的评级，称其预期该行业的增长将出现“重大下滑”，阿迪达斯股价下跌。
该银行将阿迪达斯评级从“买入”下调至“表现不佳”，并将目标价从213欧元下调至160欧元。机构认为，阿迪达斯未来增长环境将更加严峻。美国银行分析师Thierry Cota等预计，阿迪达斯今年销售增速将回落至个位数，并指出耐克复苏可能带来竞争压力，On、Asics及彪马等品牌亦可能吸引更多市场关注。虽然阿迪达斯股票在2025年因汇率波动导致收益受损而损失了近30%的价值，但大部分分析师对阿迪达斯的股票行情仍持乐观态度，美国银行这一判定实属罕见。
美国银行预计在2026年世界杯结束后，由足球比赛带来的增长红利将不再，增长可能会放缓；并表示休闲风已经走到终点，未来的休闲市场将大幅收缩。
氢商业辣评：这就是推出芭蕾舞鞋系列的原因吗？
（消息来源：business insider,、yahoo!finance,、vox market、vogue business ）
委内瑞拉总统同款耐克套装被抢售罄
当地时间1月3日，美国总统特朗普在他的社媒平台Truth Social上，发布了一张马杜罗被捕时的照片，照片中马杜罗身穿Nike Tech（耐克科技）灰色运动套装，在照片发布后关于耐克科技的在线搜索和社交媒体帖子激增，同时多个尺码和颜色均已售罄。
根据谷歌趋势显示，在1月3日发布照片后，谷歌上对"Nike Tech"的搜索量激增。关于运动休闲系列的在线讨论在X上也急剧增加，情报平台PeakMetrics告诉Business Insider。根据PeakMetrics的数据，Nike Tech在1月3日至1月5日期间每天被提及超过5000次。这比从11月1日到12月31日每天平均约 325 次的提及量大幅增加。在TikTok上，用户发布了AI生成的照片版本，并调侃这种时尚选择。一些用户开玩笑说这是一场新的耐克广告活动。其他人则制作了“模仿穿搭”的帖子，详细分析了整套服装的成本，包括深色的眼罩和耳罩。夹克和运动裤加起来超过200美元。截至1月3日上午，马杜罗身穿的Nike Tech抓绒拉链外套在美国网站上多尺码的款式已售罄。
两次格莱美提名的说唱歌手Westside Gunn甚至直接暗示：“这张照片，能当我下一张专辑封面。”并在Instagram上，把马杜罗穿着运动服、戴着金链子的照片，P成了专辑封面风格。耐克对此次潮流则未作出任何回应。
氢商业辣评：意想不到的广告点。
（消息来源：business insider、北美省钱快报Dealmoon）
阿里巴巴开发胰腺癌AI筛查工具已帮助发现24个病例
据纽约时报1月2日的一篇报道，PANDA（“人工智能胰腺癌检测”缩写），是一款由阿里巴巴牵头开发，经过训练能够通过非增强CT扫描来检测胰腺癌的工具，这款AI产品迄今已分析了超过18万张腹部或胸部CT图像，帮助医生发现了约24例胰腺癌病例，其中14例为早期病例。一位宁波大学附属人民医院医生表示，于2024年11月已经将其作为临床试验的一部分使用。
所有这些患者都是因腹胀或恶心等症状入院的，而且最初都没有看过胰腺专科医生。他们的几份CT扫描报告都没有发出任何警报，直到人工智能工具发出警报才发现问题。“我认为可以百分之百地说，人工智能拯救了他们的生命，”医生表示。
胰腺癌是最致命的癌症之一，五年生存率约为10%，这主要是因为 早期发现非常困难 。症状通常在癌症发展到晚期后才会出现。
今年4月，阿里巴巴宣布美国食品药品监督管理局（FDA）已授予PANDA“突破性医疗器械”认定，这意味着其审批流程将加快，以利于产品上市。目前，PANDA在中国也正在进行多项临床试验。
氢商业辣评：科技改变命运。
（消息来源：纽约时报）
苹果计划2028年发布2亿像素iPhone
1月7日，有消息称苹果公司正规划在其iPhone产品线中引入2亿像素主摄，预计最早于2028年正式亮相。若消息属实，这将是苹果自iPhone 14系列以来首次大幅提升摄像头分辨率——此前其主摄一直维持在4800万像素。
据现有信息，苹果在2026年及2027年的iPhone迭代中仍将沿用当前的4800万像素主摄方案，重点聚焦于软件优化、AI增强和图像处理能力的提升。真正的硬件跃迁预计将在2028年实现，届时新传感器有望支持更高倍率的无损变焦、更精细的细节捕捉以及面向专业创作场景的RAW输出能力。
苹果与三星已于去年8月达成合作协议，三星将为iPhone 18打造首款商用三层堆叠图像传感器。该传感器可显著提升像素密度、弱光拍摄能力和动态范围，同时实现更快读取速度与更低功耗，技术实力较当前索尼供应的传感器大幅升级。
外媒称，目前，该消息尚未获得苹果官方证实，亦未有其他权威供应链或内部人士佐证。鉴于苹果对产品信息一贯严格的保密政策，最终规格仍存在变数。
氢商业辣评：不敢想要占用多少内存。
（消息来源：环球网科技、界面新闻）
新规禁止平台“大数据杀熟”
1月7日，记者从市场监管总局获悉，近日，市场监管总局和国家网信办联合发布《网络交易平台规则监督管理办法》（以下简称《办法》），旨在规范网络交易平台规则制定、修改和执行，维护网络交易秩序，保护网络交易各方主体合法权益。
在市场监管总局召开的专题新闻发布会上，市场监管总局网监司司长朱剑桥表示，网络交易平台规则是治理平台内交易秩序的重要载体，关乎平台经济各方主体切身权益，《办法》从程序公开、执行公正、突出问题、社会共治四个方面着力强化了对平台企业的责任约束。
在聚焦突出问题，保障各方主体权益方面，《办法》指出，近年来，社会各界对平台“仅退款”、平台“罚款”、“会员降权”等问题反映强烈。对此，《办法》明确禁止平台利用规则不合理限制平台内经营者自主经营、收取不合理费用、不合理“罚款”、减损会员权益等行为，以保障平台内商家自主经营，维护消费者合法权益。《消费者权益保护法》及其实施条例已明确禁止经营者利用格式条款不合理地免除或者减轻其责任、加重消费者责任，《办法》在此基础上，进一步细化列举限制消费者自主选择商品、限制消费者投诉举报权、“大数据杀熟”等典型违法情形。
氢商业辣评：希望以后再也不用在小红书发“机票太贵不去了”的帖子。
（消息来源：中国新闻网）
OpenAI健康功能可连接医疗记录和健康app
当地时间1月7日，OpenAI宣布推出ChatGPT Health，该服务将允许用户将他们的医疗记录和健康应用程序连接到ChatGPT。OpenAI表示，ChatGPT Health并非用于诊断和治疗，也不应取代医疗护理。相反，该服务旨在帮助用户解决日常问题，并通过以用户的健康信息为基础，使ChatGPT的回应更加相关。
OpenAI表示，ChatGPT Health在聊天机器人中拥有专门的空间，因此所有这些文件、对话和连接的应用都与其他聊天分开存储。公司表示，来自ChatGPT Health的信息和记忆不会流出该空间，这些对话也不会用于训练OpenAI的基础模型。OpenAI已与b.well合作，后者提供健康数据连接基础设施，将允许用户与ChatGPT Health共享其医疗记录。
在8月份推出GPT-5模型后，OpenAI首席执行官Sam Altman称医疗保健是“可能所有类别中改进最显著的领域。”ChatGPT Health将首先向一小部分早期用户开放，这些用户将提供反馈并优化体验。OpenAI表示将在未来几周内扩大访问权限。
氢商业辣评：蚂蚁阿福快人一步。
（消息来源：CNBC）
马斯克称安全不是电动跑车的首要目标
特斯拉CEO埃隆・马斯克近日在最新一期《Moonshots》播客中集中披露了其在通用人工智能（AGI）、清洁能源、类人机器人以及未来交通工具方面的最新判断。
马斯克在节目中明确表示，这款多次延期的电动超跑Roadster 不是以安全为首要目标。他指出，购买法拉利的消费者不会把安全放在第一位，Roadster亦然。他补充称，特斯拉会尽力避免事故，但这款车将成为「最后一批人类驾驶汽车中最出色的那一款」。此前马斯克曾暗示 Roadster 具备「悬浮」潜力，并搭载多项「疯狂」技术，部分功能仍未公开。根据《Teslarati》报道，马斯克称新车将于2026年4月1日首次亮相，量产预计在发布后12至18个月启动，即最早将于明年进入市场。除Roadster外，马斯克还在节目中谈及Cybercab的最新进展，称这款完全自动驾驶的双座车型将于今年进入量产，并暗示其仍有大量未公开的功能。
此外，在就业与社会结构方面，马斯克认为，随着AI与机器人逐步「满足所有人类需求」，传统工作将被进一步削弱，社会可能需要类似「普遍高收入」的机制来缓冲冲击。
氢商业辣评：悬浮的是安全，疯狂的是营销。
（消息来源：爱范儿）
《无尽冬日》在12月全球手游收入榜排名第二
1月8日，sensor tower 发布2025年12月全球手游收入与下载量排行榜TOP10，其中世纪华通旗下的点点互动推出的《Whiteout Survival》（《无尽冬日》）排名第二，同一公司推出的《Kingshot》（《奔奔国王》）排名第九。
《Whiteout Survival》凭借延长的冬季主题联盟活动稳居榜单前列。其圣诞活动吸引了广泛的季节性参与，而“荒野乱斗（Wild Brawl）”则引入了大规模竞技战斗，有效维持了联盟活跃度和长线留存。据sensor tower统计，《Whiteout Survival》12月全球收入为5千万美元左右。
2025年12月，全球玩家在App Store和Google Play手游上的支出达到69亿美元，环比增长3.5%。其中，美国市场以32% 的总收入占比继续领跑，中国（仅iOS）和日本市场则分别以13.6%和12.7%的份额位列其后。
其他的中国手游在12月同样展现出强劲的竞争力，《恋与深空》（Love and Deepspace）在12月初凭借Sylus（秦彻）前两天的收入便超过了11月的总收入。随后开启的二周年庆典进一步增强了这种势头，将用户回流和消费热度延续至1月。
氢商业辣评：老外的圣诞节都在无尽冬日里建房子。
（消息来源：sensor tower）
编辑｜吴馨睿
作者｜Vista氢商业
设计｜胖兔