【本文来自《有了陶器，才可能煮食各种植物，在煮食的过程中，发现了谷物生吃和煮食的区别》评论区，标题为小编添加】

   这个就是江西万年仙人洞二万年的陶罐，人类已知最早的陶容器，其他非容器陶器有没有更早的我不知道，但容器是目前最早的。这个陶罐的制作工艺已经相当成熟了，夹砂红陶表面有绳纹，资料说器壁是用尼片贴塑的，器底是泥条盘筑的。可以肯定这只是我国发现的最早的陶器，一定有更早的，不成熟的陶器没有发现。

 绳纹是个加工痕迹，主要是因为不管是泥条盘筑还是泥片贴塑，泥条之间泥片之间是有缝隙的。为了消除这些缝隙，古人把绳子缠在小棍上，缠绕成纺锤形，这样就可以形成一个弧线，能很好的贴合容器表面的弧形，再碾压陶器来消除泥片泥条间的缝隙。

陶器特别是陶容器的出现，我觉得最早是为了盛水，如果没有容器装水，想喝口水太麻烦，还要去河边池塘边。木碗这些木器加工起来费事，竹子也不是到处都有，陶器就方便很多，还可以自由设定形状。