文 | 商观
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有市场人士告诉《商业观察家》，盒马做的社区硬折扣——超盒算NB（盒马NB）计划于2026年在广东开出100家店。
“从盒马传来的信息是，超盒算NB2026年在广东要开100家店，我们不知道这是不是给我们画饼，但这可以算是盒马暂时还未对外宣布的一个‘预期’。”
与此同时，美团做的社区硬折扣——快乐猴也正在广东“招兵买马”，在当下的广东超市招聘市场上，铺天盖地都是超盒算NB与快乐猴这两家企业的招聘信息，京东也有一部分，虽相对较少，但它做的折扣超市被认为也将会于2026年落地广东。
由此，从目前的发展形势来看，2026年将可能是社区硬折扣集中落地广东市场的一年，或者说，也将可能是社区硬折扣集中冲击广东社区零售市场的元年。
对此，有市场人士也对《商业观察家》预判称：“2026年，广东超市零售市场肯定会大变的，整个零售市场格局都会变。”
一
“农村包围中心”
目前，社区硬折扣企业率先在广东市场迈出步伐的是超盒算NB，其于东莞的两家店将会于下个月（2026年1月）开出，这两家店选址东莞南城商圈与大朗镇。广州则是超盒算NB随后要进入的城市市场，超盒算NB于广州市场也做了首批两家店，这两家店预计会在2026年二三月份开出来。
然后，基于这些店，超盒算NB会做本地化磨合适应，再铺开。“如果顺利的话，超盒算NB未来在广东市场，一个月开出10家店都有可能，不过，这个还是要看超盒算NB具体的一个本地化适应情况会如何。”
一些市场人士则告诉《商业观察家》，超盒算NB进入广东市场，是因为它认为广州及广东的社区硬折扣市场是一块空白市场，广东之前没有硬折扣业态，且广东社区硬折扣这块市场蛋糕很大。
“其实，超盒算NB早就看好广东市场了，一直在做布局，从我们获得的信息看，超盒算NB2026年在广东计划要开100家店，我们不知道这是不是给我们画饼，但这是盒马给的一个‘预期’。与此同时，快乐猴于广东也有动作了，在做跟进布局，然后，京东也是要在这边做的。”
而作为社区硬折扣于广东的先行者，超盒算NB做广东市场会采取何种市场策略？有市场人士对《商业观察家》称：“超盒算NB当下开发出了大型商业综合体购物中心店型、地铁口店型、菜市场店型、社区店型等五种店型，超盒算NB会以这五种店型来拓市场。具体策略层面，超盒算NB不会首先在广州大量拓店，它会先在广州周边城市陆续拓店，会走“外围”包围中心城市的路线与市场策略，但整体来说，像广州这样的中心化城市则肯定会是超盒算NB的部署重点。”
社区硬折扣做的是精选1000多支商品，通过高自有品牌占比售卖便宜、极致性价比的路线，它对社区居住密度的要求比较高，同时，主力做的用户群是那些不太在意品牌的消费人群。所以 ，硬折扣在下沉市场的效果很好——下沉市场消费者没有那么在意品牌商品，更容易接受零售商的自有品牌，只要商品足够便宜。
这可能是超盒算NB于广东要走“外围包围中心城市”策略的原因之一，之前，像硬折扣玩家做北京等市场，首批店也都是开在城市外围与郊县，都没有进“主城”。
竞争层面，有市场人士对《商业观察家》称：“超盒算NB内部的一些人士认为，在中国市场范围内，当下，只有4家超市公司进入了硬折扣社区市场，它们是超盒算NB的主要竞争对手，比如美团、京东、奥乐齐等，还包括沃尔玛社区店，但是沃尔玛的社区店当下做的一般般。”
二
洗牌
从目前的情况来看，一些市场人士认为，随着社区硬折扣这波攻势落地广东，广东超市零售市场，尤其是社区零售市场将可能会有一轮市场洗牌，广东零售市场格局面临大变。
他们主要基于以下三点内容而做出了这样的判断。
一、硬折扣市场大。
“广东硬折扣市场前景很好，广东‘穷人’多，流动人口比上海多很多，广东的人流很恐怖，消费水平虽相对上海不高，但硬折扣的‘消费力‘不会比上海差。特别是超盒算NB这种定位做超低性价比的，在广东受众更加广（硬折扣做的是‘穷人’的超市），所以，广东的传统社区生鲜店，在硬折扣这一波冲击下，甚至有可能会百分之百‘阵亡’，未来会很残酷。”
广东市场更下沉，城镇化率更高，这也导致广东社区硬折扣市场更大。
“广东市场更加下沉，下沉指的是底层流动人口更多，社区更加密集。由此，硬折扣这么低的商品价格，肯定会受欢迎，而且硬折扣的品也新鲜。”
广东属于阳光地带，烟火气市场氛围重，人们愿意出门走走。
“广东跟上海、北京是完全不一样的市场，整个市容与消费习惯，完全不一样。在广东这边基本上是不夜城，到处都是摆地摊、大排档与夜宵档，烟火气很浓。这点不像上海市场那样几乎全部都是在做店内生意，广东则到处都是把商品与服务摆在店门口外面做生意，到处都是‘烟火’。”
二、降维打击。
有市场人士对《商业观察家》称：“在广东商超市场，本地化的区域超市，管理水平不高的，尽管有些是连锁超市的形态，但它们基本上也没有什么营运标准，都是‘人’在管。它们的鲜度等标准其实也很低，如果去看它们门店的现场营运，生鲜鲜度很差，现场管理动作很差。在社区，传统的社区生鲜店也没有什么管理标准，现场运营水平标准不高。”
“在广东这边开地方性超市的，主要是来自福建、潮汕的那一批老人，基本占到了70%-80%左右的水平。他们中，以现在的眼光来看，只能说做得好的比较少，比如他们很多都是‘联名’超市——生鲜联采，其他独立运作，包括收银系统、核算等。他们的连锁形态只是品牌名统一，管理却没有统一标准，各家店尽管是用同一个品牌名字，但是管理的维度都不一样。而像超盒算NB这样的企业，管理标准是很严格的，这套标准如果拿到广东市场来看的话，甚至可能比广东99%的社区生鲜零售企业都要高。商品层面，超盒算NB虽然这么低价，但是它的鲜度，生鲜的鲜度管理其实是非常有优势的，品质也不差，虽然不是非常好，但是品质其实也不差的。”
“再加上广东本地干超市的人，现在基本上还不了解社区硬折扣。甚至可以说95%以上的人还完全没有硬折扣这个概念，还不了解硬折扣为什么这么火爆，有这么大的优势，还沉浸在自己的那个圈子里来做生意。所以，当下的广东商超市场，信息差也是非常非常大的。未来，当社区硬折扣的门店在广东铺下来的时候，它们才会发现危机，那时候再做反应，生存就会更难。所以，广东市场一旦部署了这种硬折扣门店，广东的零售市场，尤其是超市、生鲜店、还有菜市场、水果店，可能都会很难受的。2026年，广东零售市场肯定会大变的，整个零售市场格局都会变。”
三、难以复制。
“到2026年，全国连锁性的社区硬折扣进入广东市场后，后面肯定有很多地方性的一些超市企业跟风来做这个硬折扣，所以，在广东，硬折扣一旦在2026年开启的话，会有一个‘连锁反应’，会有很多人跟风。但是，它们肯定也做不了，因为硬折扣这个模式就是资本玩法，硬折扣就是玩资本，玩供应链的。正常的地方型的超市，是很难复制这个模式的。”
三
市场格局
至于广东商超零售市场，尤其是社区零售市场，未来市场格局走向如何？有广东商超零售市场人士对《商业观察家》称，他判断2026年的广东超市零售业，将可能只会有三种业态能持续向好。（仓储会员店另算）
“一种是前置仓，像小象超市、朴朴超市这样的前置仓，它们做得很专业，也有盈利空间，也是资本、大厂在做。
一种是硬折扣，在广东，硬折扣是必然趋势。
第三个就是‘转型超市’，类似胖改，而且也可能只有做这种改革转型的超市，未来能喘得过气来，如果不做转型，还是按以往的传统方式来做的话，它们会很难受的。”
“目前，广东超市零售市场的现状是很卷的，基本上，传统类型超市不转型很难生存，因为都在打价格战，同质化非常严重。现在，部分有点资金有点资本的传统超市，会选择找第三方指导做‘胖改’等调改转型，来提升服务，来优化商品结构。在广州这边，都有这个动作了，也都改了，但是改的效果也都不算太好。或者说，当下，它们的改革还比较表面一点，一些商品结构是改过来了，卖场氛围也改过来了，但是这些都是表面的东西。在人员的一些服务规范，卖场的标准方面，还是比较弱的，它们请的店长对转型其实也不算专注，因为还是原来的那帮人在管理。”
“所以，它们只是表面上把这个商品结构，及卖场氛围重新调整了，由此，它们销售有提升，但是提升的幅度有限。”
“不过，它们可能也只能通过类似胖改的这个方向去做转型了，因为其他的一些事，比如做前置仓与硬折扣模式，有非常专业的要求。像硬折扣市场现在都是资本在玩，本地化的一些区域性商超企业，我们认为是玩不了这个模式的。”
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