21世纪经济报道记者 易佳颖
12月20日,乐乐茶发布致歉声明:我们第一时间全面核査了全国门店的苹果糖系列出品。不符合标准的产品已立即下架,相关门店已责令立即整改,并对出品严重不符的门店进行了严厉处罚。目前全国门店苹果糖系列陆续恢复上架。
事件起因是,12月19日,多位顾客反馈了乐乐茶新品“苹果糖”粘牙等多个问题。而据乐乐茶小程序,新品“凤梨苹果糖”单杯价格26元,另外加“一颗苹果糖”是9.9元。
乐乐茶总结道,主要集中在以下几个问题:①杯中的苹果没有裹上糖;②裹糖太少,苹果容易氧化;③糖裹得太厚,口感过粘;④糖浆温度过高,导致苹果颜色变深;⑤顶部装饰漏放或摆放不标准。“这次由于我们自身考虑不周、准备不足,导致出品不够稳定,影响了大家的体验。”
值得一提的是,近期,乐乐茶在其小红书账号宣布面向多个空白城市开放独家代理名额,开放区域覆盖陕西、甘肃、青海、宁夏、江苏、安徽、黑龙江等近30个省份。城市独家代理享受“区域独家”开店权,首店免费品牌形象升级,加盟费额外优惠第二个。
今年3月,还曾传出消息,“乐乐茶品牌计划在2025年将直营店全部闭店撤铺,只保留加盟门店”,乐乐茶方面对此予以否认。乐乐茶表示,目前乐乐茶全国门店400+家,其中直营店近100家,2025年计划全年门店数增长至700家,团队和资源重点投入到加盟事业工作中,帮助门店提升市场竞争力。
实际上,早在2023年,乐乐茶就已开放加盟。彼时,乐乐茶高层透露,“首批加盟区域将放在华中、西南等地区。”但相比奔赴万店的同行们,就目前开店进程来看,乐乐茶落后了远不止一步。
更早的,2022年年底,奈雪宣布以5.25亿元收购乐乐茶43.64%股本权益,成为后者的第一大股东。不过,乐乐茶维持着相对独立经营,当下奈雪的茶尚且在艰难探索,乐乐茶也很难有所借力。